ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 昨日は料理代行でワインを使う煮物メイン料理を中心に作らせていただきました。 本来なら赤白使い分けたいところを、2本準備していただいていずれも残すより、1本で使い切ろうと赤のみご準備していただきました。 煮物料理の1つがいつもは白ワインで作るビーフスト......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。