ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 今年になってから2回、定期さん宅で牛すじ料理を作りました。 牛すじは私も大好きなので、我が家でもまた牛すじ料理を作ろうと思い、いいのがないかお店に行く度探していました。 そんな時、シチューに使うのにぴったりな牛のブロック肉を発見。 牛すじは一旦保留に......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。