ヴェニソンボロネーゼ レシピあり

ヴェニソンボロネーゼ
  1. おいしそう!

ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 先週末 「ヴェニソンルンダン」 に使ったブロックは、これまで鹿おじさんにもらった鹿肉とは全く違ってすじや膜が精肉部分よりも多かった。 500g以上あったすじは捨てたりしていません。 鹿すじでカレーを作るととても美味しいので、茹でこぼして1時間以上柔ら......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。