チキンとしめじのドリアレシピあり

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おいしそう！

ドリアって、私は日本の洋食屋さんが作り出した、和製のメニューの１つだと思っていました。“ライスグラタン”いかにも米の国・日本らしい発想。でも調べてみると、元々は海外からやって来た料理のようです。一昨日の夜は、その前の晩にビビンバを作るのに炊いたご飯が残っていたので、残りご飯を使って久々に旦那の大好きなこのドリアを作りました。チキンとしめじのドリアドリアは、イタリアの貴族・ドリア一族の為に、......