レシピブログ
一昨日ゲストを迎え肉料理に大量な酒を呷って、昨日は胃袋がお疲れ気味だった私。夕べは旦那に相談することもなくお魚料理にし、お酒も一滴も口にしませんでした。つうか、飲みたくても飲めない、夜になっても二日酔いが残っていたのです。(苦笑) もともと私は魚は生の新鮮なもか、シンプルに塩焼きしたものしか食べませんでした。西洋風にバターと共に火を通した魚料理が大嫌いで、家では作らないし、レストランででも絶対に......
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