茄子と苦味野菜のピリ辛黒酢炒め レシピあり

茄子と苦味野菜のピリ辛黒酢炒め
  1. おいしそう!

適当に作ってみたら美味しかったのでアップします。 茄子と苦味野菜のピリ辛黒酢炒め 106kcal、たんぱく質 0.9g、塩分 0.5g ※塩分はアバウトです 【材料】 なす 50g ゴーヤ 15g ピーマン 15g 酒 小さじ1 黒酢 小さじ半 豆板醤 少々 こしょう 少々 ラー油 少々 ごま油 小さじ2 【作り方】 1. 茄子は5mm幅の4つ切りにし水に浸して、ゴーヤは塩をふってアク抜きし......

トムソウヤさん

トムソウヤさん

いつも応援&おいしそう!ポチありがとうございます。 30歳前半に病気を患い、それを気に「第2の人生」をスタート!「命を削る料理家」(大げさ)を目指してノホホンとやってます。応援ヨロシクお願いします☆