三つ葉とごぼうのヨーグルトリゾットレシピあり

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おいしそう！

丼に使った三つ葉と賞味期限が１日過ぎたヨーグルトを早く使い切らないといけないので、とりあえずリゾットにしてみました。ごぼうと椎茸があるので、それも加えて風味と食感を豊かにしました。・・・という机上の空論をもとに、何となく作ってみたら、想像してたより美味しく出来上がった（ヨーグルトの酸味が気にならなかった）のでブログに載せることにしました。三つ葉とごぼうのヨーグルトリゾット 258kca......