温玉作りレシピあり

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おいしそう！

これはビビンバ丼ですが、今回書きたいのはそれじゃなくて、トッピングされている温玉のほうです。水１リットル沸騰させたら火を止め、水200cc（1カップ）を加えてまぜ、常温に戻した卵を２個入れて、フタをして約８分。時間が来たら、卵を冷水に浸して冷ます。ヘビーローテーションでチェックしてるおしゃべりクッキングでやってた方法です。ですが、うちの鍋は安いアルミのやつなので、保温性にすぐれておら......