キューちゃんとギョニソのコチュジャン焼き飯 レシピあり

キューちゃんとギョニソのコチュジャン焼き飯
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    おいしそう!

レシピブログのキューちゃんレシピ続きます。 (体調優れない日が続いていて中々作れなくて数はそんなに作れず申し訳ないですが・・・) 今回はキューちゃんの食感と旨味を活かすけど、それに別の食感と旨味をあわせて、口の中で協奏させるような簡単焼き飯を考えてみました。 コチュジャンの旨味を吸わせたお米に、卵を混ぜて炒めることで旨味を閉じ込めます。 卵を混ぜたごはんを炒めるとパラパラになるのは有名な話で......

トムソウヤさん

トムソウヤさん

いつも応援&おいしそう!ポチありがとうございます。 30歳前半に病気を患い、それを気に「第2の人生」をスタート!「命を削る料理家」(大げさ)を目指してノホホンとやってます。応援ヨロシクお願いします☆