なすと挽き肉の味噌にんにく炒め レシピあり

なすと挽き肉の味噌にんにく炒め
  1. おいしそう!

今日はなす、レタス、にんにくの芽、白ネギ。たくさんのお野菜使っていくよ~ 材料(2人分) なす200g 合挽き肉100g にんにくの芽6本 白ネギ1/2本 レタス4枚 にんにく1片 サラダ油大さじ4 A味噌大さじ1 A砂糖小さじ2 Aしょうゆ大さじ1 A酒大さじ2 1、材料を切る。にんにくはみじん切り。なすはへたを除き、縦半分、更に4等分にきり、横4cm 長さに切り、水にさらし、アクをとる。に......

mihoさん

mihoさん

管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。