参鶏湯粥とナムルプレート レシピあり

参鶏湯粥とナムルプレート
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    おいしそう!

参鶏湯とは韓国や中国で広まったチキンスープのことであり、 高麗ニンジンやクコの実、松の実が入ることから薬膳料理とも されています。 クコの実などあるとより本格的だけど、今回は手に入りやすい 材料ばかりでしましたよ~ ちょっと時期はずれかも知れない料理ですが、体に優しい料理 なのでおすすめ!夜遅めとかでも大丈夫♪ お米と鶏肉を弱火コトコトやわらかく煮、ナムルと添えて。 特にタコキムチ、お粥と合い......

mihoさん

mihoさん

管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。