秋刀魚の油淋鶏~秋野菜添え~ レシピあり

秋刀魚の油淋鶏~秋野菜添え~
  1. おいしそう!

今日は秋の食材の代表、さんまのレシピを紹介します! さんまは目がきらきらしてて、口が黄色くとんがっているのが新鮮らしい! 頭を切り落とし、大胆に3等分に切り、揚げました~ 三枚おろしにしなくていいので楽~ 揚げ油がもったいなかったので蓮根、茄子などの秋野菜も揚げて 添えました♪ 体にいい黒酢ベースのたれをかけて・・・召し上がれ! さんまの油淋鶏 ~秋野菜添え~(2人分) さんま ......

mihoさん

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管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。