ごぼうのボロネーゼレシピあり

0

おいしそう！

ボロネーゼとは刻んだ香味野菜と炒めあわせて挽肉と、トマトを素材として合せた、イタリア・フランス料理のソースでパスタに和えることが多いです。日本ではミートソースと呼ばれ、パスタの人気メニューの1つです。今日はそのボロネーゼソースにごぼうを加えてみました！小口切りにうすく切ることでごぼうが違った感じのものになります。その他、玉ねぎや人参が入っているのでたっぷり野菜が食べられる......