とん平焼きレシピあり

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おいしそう！

ちょっとブーム!? 居酒屋のメニューにある、とん平焼きを作ってみたよ～ウィキペディアによると、『鉄板焼きの一種で関西の居酒屋の方が作って広まった。豚を平たく焼くことでとん平焼きと呼ばれる。』 …まあ、そのまま名称された感じですね(^^;; 作り方はいろいろあるそうなのですが、見た目も美味しそうなオムレツ型のとん平焼きを作りました。作り方は簡単！豚とキャベツを塩胡椒で炒めて、一度取り出し、......