ちょこっと前の晩ゴハンー
つい最近買ったボジョレーヌーボに合わせてパスタ&サラダで乾杯!
アマトリチャーナ 生ハムサラダ
アマトリチャーナとは イタリアのアマトリーチェという町の名前からついたパスタ。ベーコンにトマト、チーズを加えて煮詰めます。
今回は贅沢にモッツァレラチーズを使ったよ~
材料 2~3人分
パスタ 210g
トマトソース缶 1缶 モッツァレラチーズ( 一口大 )......
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管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。