大根と豚ばら肉の重ね蒸しレシピあり

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おいしそう！

大根と豚ばら肉の重ね蒸し重ね蒸しと言えば白菜と豚肉が定番な気がしますが、今はまだまだ白菜が高騰していますね。代わりに大根を薄くスライスしたものを使って作ります。～材料～・大根 2/3本・豚ばら肉 300g ・だし汁 100cc ～作り方～ 1. 大根は皮を剥き輪切りに薄くスライスする。（私はスライサーを使用しています。）豚ばら肉は4センチほどに切る。 2. 高さ......