汁ごと美味しい煮浸し

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おいしそう！

鶏もも肉と白菜の煮浸し１０月、１１月、子供達の行事ごとの多い季節。久しぶりの更新となりました。忙しい毎日には、汁物代わりにもなる煮浸しが我が家の定番。キノコ類でも美味しく出来るし、食材を変えて何度も楽しめる。今回使った食材は、鶏もも肉と白菜。鶏もも肉からとても旨い出汁が出ていたので、いつもは濃い口醤油だけど、濃い口醤油と薄口醤油を半々にしてみました。旨い！汁ごとぜ......