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「ナスと豚ひき肉のケチャップ炒め」 塩水であく抜きしたナスと豚ひき肉を炒めて、ケチャップソースで味付けしただけ。 ケチャップソースは、ケチャップとウスターソースと砂糖。 ナポリタン作る時とだいたい同じ。 たっぷり作って、翌日は蒸したジャガイモと合わせてチーズをのっけて トースターで。 白飯にもパンにも麺にも合うから、2回分作り置くといいと思う。 ナスがある時、ぜひ! ↓ランキングに参加......
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