レシピブログ
鮭の柚子胡椒漬け焼き弁当 生鮭を柚子胡椒風味の効いたタレに一晩漬けこみ、翌朝は魚焼きグリルで焼くだけの手軽さ。 白飯がススムお弁当に最適な魚おかずだと思っています。 ~材料~ 生鮭の切り身 2~3枚 (漬けダレの調味料) 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 柚子胡椒 小さじ1 ~作り方~ 1.魚のくさみを取ります。 生鮭の切り身の両面に塩少々をまぶししばらく置く。 水分が出て......
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