鶏むね肉と茄子のとろみ煮 レシピあり

鶏むね肉と茄子のとろみ煮
  1. おいしそう！

こんばんは。 いつもよりも早い時間に更新です。 (やっとできたーーー！←心の声) 今日は、鶏むね肉を使った主菜です。 近くのスーパーで特価品で安く手に入ることもあるので、 我が家にとっては鶏むね肉は 家計の救世主☆ それでなくても、鶏もも肉よりかは安価な商品でもありますよね。 問題は、脂肪分が少ないのでパサつきやすいということ。 ご紹介するメニューは、 鶏むね肉に小麦粉・・・ ...

とばりゆりさん

とばりゆりさん

食べることがすき。料理をすることがすき。美味しいものを食べたとき、自然とこぼれる笑顔が好き。いろんな すき が高じて「食」に携わる仕事「フードコーディネーター」という世界に入りました。人と人を「食」で繋げることが出来るような人になれるようにと願いを込めて。