レシピブログ
日曜日のお昼はそうめんチャンプルーにしました。 塩麹がなくなって、いつもとちがう麹を買ってきて仕込んだのができたので塩麹で味付けしました。 [材料] そうめん 4束 ベーコン 3枚ほど 春キャベツ 1/4玉 たまねぎ 1玉 にんじん 1/2本 にんにく 1かけ 塩麹 大1 醤油 大1~2(塩麹の塩分や野菜の量により調整) ごま油 大1 [作り方] 1 ......
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