炒め野菜のスープレシピあり

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おいしそう！

メインがエビフライでこってりだったのでスープはあっさり野菜だけにしました。 [材料]４人分くらい春キャベツ１/８玉新玉ねぎ中１玉ズッキーニ１/６本くらいオリーブ油大１水５００ｃｃコンソメ顆粒小１塩小１/２こしょう少々 [作り方] １キャベツはざく切り、ズッキーニはいちょう、玉ねぎはくしに切る。２切った野菜をオリーブ油を熱した鍋に入れ、炒める。３水......