えびと卵のオイスターソース炒め レシピあり

えびと卵のオイスターソース炒め
  1. おいしそう!

すぐできるのでごはんの直前に炒めてだしました。 [材料]3人分 むきえび 10尾くらい 卵 3つ アスパラ 2本 油 大1 オイスターソース 大1.5 塩・こしょう [作り方] 1 えびとアスパラを油1/2をしいたフライパンで炒める。塩コショウして薄く下味をつける。 2 油の残りを入れ、溶いた卵を流し入れて大きくかき混ぜ、完全にかたまる直前に火を止めて、オイスターソースで味をつけて出来上がり。 ......