野菜たっぷりチャプチェ レシピあり

野菜たっぷりチャプチェ
  1. おいしそう!

野菜がたくさん摂れて子供も好きなチャプチェ。 野菜さえ切って準備しておけば炒めるだけですぐできる簡単メニュー! 今回は副菜なのでひき肉は少な目ですがお肉を牛こまとかにすればメインにもなります☆   [材料]4人分 ・ひき肉 50g ・にんじん 1/3本 ・干ししいたけ 2枚 ・ゆでたけのこ 50g ・青菜(今回は青梗菜) 1株 ・春雨 50g ・ごま油 大1+小1 ・いりごま 大1 ・砂糖 大......