簡単すぎる調味料塩麹だけ親子丼 レシピあり

簡単すぎる調味料塩麹だけ親子丼
  1. おいしそう！

昨日の親子丼のレシピです。      [材料]３～４人分 鶏もも肉 １枚 たまねぎ 中１個 卵 ４個 水 ３００ｃｃ 塩麹 大３ [作り方] １ 玉ねぎを繊維に垂直に切る。煮えやすくとろっとなります。鶏は一口大に。 ２ 鍋に水を入れて、塩麹も入れる。その中に玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る。   ３ 鶏もいれて、火が通ったらといた卵を回し入れて蓋をし、１０秒ほど煮たら火を消して少しおき、余熱で......