トマトとタコのりんごマリネ　夏至 レシピあり

トマトとタコのりんごマリネ　夏至
  1. おいしそう！

2015年今年の 夏至 は 6月22日 です。1年のうちで一番昼間が長い日ですね。 「冬至はかぼちゃを食べる」のは有名なところですが、夏至は?? 関西 では夏至から半夏生(夏至から11日目)にかけて「 タコ 」を食べるそうです! 関東では穫れた小麦で作るお餅を食べる風習があるところもあり、その他鯖やうどんなどを食べるなど地域によっていろいろあるようです。 冬至はかぼちゃで有名ですが、夏至が全国的......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。