烏龍茶ごはん＊中国茶の日レシピあり

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おいしそう！

7月8日は「中国茶の日」。 7→「チー」(中国語)、8→「ヤ」(日本語)の語呂合わせで日本中国茶協会が制定しました。中国茶は数百種類あるそうです!分類もいろいろあるようですが、発酵度合い(乾燥具合)により5種類に分けていることが一般的だそうです。「中国茶」と聞いてまず思い浮かべるのは「烏龍茶」。ご飯と一緒にお茶を飲むこともあるかもしれませんが、特にこどもに対してご飯を食べるときにお......