なすとピーマンの黒酢炒め＊17日国産なす消費拡大の日レシピあり

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おいしそう！

毎月17日は「国産なす消費拡大の日」。4月17日「なすびの日」を制定した冬春なす主産県協議会がなすの消費を拡大するために毎月17日に制定したそうです。なす、旬ですね!なすはこれといって栄養がない・・・と言われますが、体を冷やす効果がありますし、皮の紫色の色素にはポリフェノールが含まれます。今の時期においしいなすをたくさん食べたいですね! 今日はなすを使ったレシピをご紹介します! なすと......