レシピブログ
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11月20日は「 いいかんぶつの日 」。 日付は干物の「干」の字が「十」と「一」で成り立ち、乾物の「乾」の字が「十」「日」「十」「乞」を組み合わせて書けることから、これらを組み合わせると「11月20日にかんぶつを乞う」と読むことができるため、日本かんぶつ協会が制定しました。 先日も、 切り干し大根 を使ったレシピ 「切り干し大根のガーリック炒め 温泉卵のせ」をご紹介しました。 「 切り干し大根の......
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