クリスマスメニューにも!　人参とかんきつのサラダ＊11月24日冬人参の日レシピあり

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おいしそう！

11月24日は「冬にんじんの日」。冬にんじんの旬である11月と、「に」=2、ん、「じ」=4、んの語呂合わせからカゴメ株式会社が制定したそうです。夏野菜に比べ、秋冬野菜はちょっと地味な色になりがち。人参は明るい色を添えてくれるありがたい存在ですね。今日は人参を使ったレシピをご紹介します! 人参とかんきつのサラダ ◯◎材料◎◯ 人参・・・ 1本(約200g) グレープフルーツ(ルビ......