鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き*秋鮭を使ったメニュー レシピあり

鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き*秋鮭を使ったメニュー
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    おいしそう!

  秋鮭の季節は、「鮭の塩焼き」以外にも   いろいろなメニューに挑戦したいな、と思います。       鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き     ◎◯材料◯◎ 2人分   秋鮭 ・・・2切れ じゃがいも ・・・1個 ブロッコリー・・・20g 白ワイン(なければ酒)・・・小さじ2 塩 ・・・少々 胡椒 ・・・少々 オリーブオイル・・・大さじ1 ●味噌 ・・・大さじ2 ●マヨネーズ・・・大さじ2 ●......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。