えのきだけで作るおかず モチモチえのき＊子どもの簡単お手伝いおかず レシピあり

えのきだけで作るおかず モチモチえのき＊子どもの簡単お手伝いおかず
  1. おいしそう！

  「えのき」だけで作るおかずと   「えのきだけ」で作るおかず   両方です。           ツルッと麺のように細長いえのきは、   きのこの中でも好きな子が多いきのこです。     1年中売られていて手に入りやすいし   値段も安定して安く   食物繊維も摂れる食材なので   うちでもよく冷蔵庫にある食材です。     今日はえのきを使ったおかずをご紹介します。     モチモチえのき......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。