レシピブログ
久しぶりのお料理でございます。 先日天橋立~舞鶴へドライブした折、「冠島のもずく」を購入。 久しぶりに繊細な萩のもずくに近い繊細でやわらかいもずくに感激してしまいました。 もずくはコレでなくっちゃ! もずくをまな板の上で、包丁でたたきます。 あじを塩焼きにして、身をほぐします。 たたいたもずく、ほぐしたあじ、刻みしょうがを 昆布出汁、酢、はちみつ、薄口しょうゆ、塩で味付けます。 これぞ(笑) 萩......
干物・アジの開きの唐揚...
アジの春巻き。低タンパ...
自家製小アジの丸干し
アジの干物と梅のさっぱ...
日本テレビ「スッキリ」紹介!奥出雲和牛のロースト...
おうちをレストランに!おうちディナーコース
はじめての方におすすめ!デビューセット
【沖縄そば】食べ比べ「3食」セット♪
【沖縄そば】食べ比べ「5食」セット♪
【沖縄そば】食べ比べ「2食」セット♪