レシピブログ
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いただき物の銀杏 買うとまあまあ高いんですよね。 でも 酒好きにはたまらない おつまみですよね せっかく頂いたので 今日は酒のアテ 「炒り銀杏」 にしました。 ☆作り方☆ 銀杏割り、 なければペンチなどで 潰さないよう殻をわります。 こんな感じに パカット 鍋にギンナンと塩を たっぷり入れて 強火で火にかけます。 鍋をこまめに揺すりながら 殻が白くなるまで 強火で炒ります。 ここまでなれば出来上......
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