簡単！時短！桜の豆乳米粉むしパン

簡単！時短！桜の豆乳米粉むしパン
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    おいしそう！

料理紹介

春なので桜の塩漬けをのせたむしパンをつくりましょー♪米粉で作るとよりもっちり。

★材料

(4人分)

  • 米粉

    ７５ｇ

  • ベーキングパウダー

    小さじ１

  • 桜の塩漬け

    １０ｇ

  • きび砂糖

    大さじ２

  • 菜種油（サラダ油でも）

    小さじ１

  • 豆乳（牛乳）

    ８０ｃｃ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    桜の塩漬けを水にさらして水気を切ってカット。
    蒸し器のお湯を沸かしておく。

  2. 2.

    ボウルに、砂糖・菜種油・豆乳をいれよくまぜる。
    米粉をベーキングパウダーをいれる。

  3. 3.

    ベーキングカップに４等分していれ、蒸し器で１１〜１５分（弱火〜中火）。

★ワンポイントアドバイス

豆乳がなくても牛乳でもつくれます。
桜のかわりにチョコチップなどをまぜこんでもおいしい。

ミサトさん

ミサトさん

東京→金沢へＵターン 実家を改装して、プチ田舎暮らしを満喫中。 納屋を改装して小さなチャイ屋さんをつくりました。 2011.3月に女の子を出産