湯立てで白米（４０３）。。。沖縄・石垣島ひとめぼれ（最新米！）（こめいち）白米＋福島県郡山市田村町御代田産上石農場　特別栽培米げんごろう米（コシヒカリ）（こめいち）玄米。。。。炊き方の見直し５７レシピあり

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おいしそう！

今日は。。。これから失敗への「みち」を。。。すすんだ。。。こうしてみると。。。何が失敗なのか？わからないだろう。。。お焦げの貼り付き具合から。。。いいじゃないと思うかもしれないが。。。熱の入れすぎでゴハンがちょいと「ぱさつき」と「べとつき」を持ってしまった。。。だから、最後の写真のようにお焦げの部分の白飯を湯に浸すと。。。「でんぷん」がわかるぐらいの大粒なものが舌にさわってしまうのである。。。......