湯立てで白米(458)。。。千葉県ふさこがね(最新米2010)(こめいち)玄米と白米。。。。 レシピあり

湯立てで白米(458)。。。千葉県ふさこがね(最新米2010)(こめいち)玄米と白米。。。。
  1. おいしそう!

お焦げとにぎりたてに近いおにぎり。。。 こちらはそろそろ食べごろかなと見る最低2時間半以上はほうっておいた。。。今回は3時間ちょっと経過したものをぱしゃり。。。表面がかわき始めているのだが、粒の表面が乾いている程度というところで粒の中はしっとり弾力ばつぐん、おにぎりの中心にむかってはまだまだうるおいありますね。。。お昼にはとってもおいしいおにぎりたち。。。バスケットの中でも特にラップで封じることは......

ふるかわくんさん

ふるかわくんさん

今は玄米入りの炊飯にはまっておるのでござるが、なかなか難しい!。見栄えはしないが、素材のおいしさ追求、探求。。。なんてかっこいいが単純に飾るのが苦手ということでござる。http://ameblo.jp/furukawakun/にもあります