レシピブログ
おばかさんな味噌汁469話。わかめと。。。八丁みそと天然2年 さば節(血合いあり)と昆布(羅臼の安価なもの) 八丁味噌(万久味噌さんの)と手造り丸豆みそ(加賀)(まるさ坂本商店) さば4こぶ4。八丁1加賀2。。。うすかった。。。。ショウガのスライスを入れて隠し味にしている 味噌汁が完成するまえの具の扱い方。。。わかめは味噌汁に入れっぱなしにしてしまうだろうと思いますが、熱入れをそれほど行うと。。。......
米なすの田楽
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