レシピブログ
前回の「おにぎり」の手法からの「ごはん玉」づくりがきっかけで、こちらの「ごはん棒」は「パンこね」手法から接近する。。。その違いは大きいのである。今回炊きあがりがすばらしかったので、ためしてみたが、見事に「成功!」 。。。。。 ★10/30湯立てで白米(827)。。。福島県会津坂下産コシヒカリ(会津21世紀の会)白米・新米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) ○冷......
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