✿メロンとヨーグルトシャンティイのショートケーキ✿ レシピあり

✿メロンとヨーグルトシャンティイのショートケーキ✿
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    おいしそう！

このレシピは、先月小岩井 乳業さんのモニターでヨーグルトチーズケーキを作った時に、発見した美味しさなんです。水切りしたヨーグルトに生クリームと１０％のグラニュー糖を加えて泡立ててみたら、びっくりするくらい美味しくて、なおかつなめらかでデコに見栄えが良くて。もう～、嬉しくなってしまいました。ヨーグルトシャンティイって、自分は他では見かけた事が無く、自分が発見したつもりいるのだけど、それで良いのかな......

kanakoさん

kanakoさん

ある日突然小麦アレルギーお菓子作りを止めようかと、何度も思いましたが諦めきれず、 小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。