✿クグロフ　２０１１✿ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日のシュトレンと１日遅れて続けて作り、同じ日に撮影したので、雰囲気がそっくりになったよね。しかも、昨年の今頃はエコハウスに貼りついていて、ブログが停止状態だったからクリスマスのアイテム自体、あんまり持ってないんですよね。(笑)ブリオッシュの一つに分類されるクグロフは、フランスのルイ１６世の王妃、マリー・アントワネットが好んで食べ、フランスでの普及に貢献したと言われます。当時の製法は従来のパン種......