✿苺のデセール・　いちご遊び☆　✿ レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

デセール。上手になりたいと昨年から思っていたんだけど、難しいね～！頭の中で想像した時には、イケると思ったんだけどねぇ～！こうやって出来あがってみると、駄目なのが、ハッキリ判る。デセールは、中身の構成が一番大事で、パーツの種類も沢山使われる。焼き菓子か、菓子パン類とクリーム類、ソール類。それから、アンバランスからなる「バランス」も大事だと思う。例えば、冷たいものと温かいものとか背の低いものと高さの......