✿真っ赤な苺のマカロン✿ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

どこまで真っ赤にできるか！面白半分で作ってみたマカロンです(笑)よく雑誌などで、外国のパティシエのマカロンにはここまで真っ赤なマカロンもあるけど、日本だとここまで色がついてるマカロンには素直に手が伸びないかもね。そんなことも承知で作ってみました(笑)でもね、中にはさんだ真っ赤な苺のガナッシュが苺の風味をぱっちり出してくれたので、しかも真っ赤なガナッシュって、初めて作れたので、調子にのっちゃったの......