レシピブログ
日本ではどうだったか知らないけど、私の時代では、お母さんが手作りするなど、想像もできなかった特別な調理だった。ハンバーグはおしゃれなカフェやホテルのレストランに行って食べる特別な料理でした。でも今じゃ、もはや家庭料理の一つになったよね。でもやっぱりおうちハンバーグとレストランのそれって、違うよね。(笑)違うけど、ハンバーグのタネはそれほど違わないと思う。やはり一番差をつけられるのってソースではな......
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