✿クレーム・オ・ブール(バタークリーム)♪✿ レシピあり

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おいしそう！

材料グラニュー糖ーーーーーーーーーーーーーー２００ｇ水ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー７５ｃｃ全卵ーーーーーーーーーーーーーーーーーー3個卵黄ーーーーーーーーーーーーーーーーーー3個無塩バターーーーーーーーーーーーーーーー２５０ｇつくり方?@水を小鍋に入れ、グラニュー糖を加えて火にかける。沸騰したらすぐに鍋の内側を刷毛でぬぐう。120℃、つまり(プティ・ブーレ)の状態になるまで煮詰める。?A......