✿マドレーヌ・イスパハン♪✿ レシピあり

✿マドレーヌ・イスパハン♪✿
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    おいしそう!

イスパハン・・、もうお気づきの方も多いでしょ♪まずは、使った材料の主役が、フランボワーズとローズである事をね。それからもうひとつ、「マカロン・イスパハン」の父である、「ピエル・エルメ」氏のレシピである事をね。バタークリームたっぷりに混ぜ込んである、マカロン・イスパハンのようにとろけるような舌触りの後に来る、ローズとフランボワーズの香りではないけれど、サクッとしっとりなマドレーヌから漂うバターのジワ...

kanakoさん

kanakoさん

ある日突然小麦アレルギーお菓子作りを止めようかと、何度も思いましたが諦めきれず、 小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。