Potato & Pumpukin Rosti (ジャガイモとカボチャのロスティ) レシピあり

Potato & Pumpukin Rosti (ジャガイモとカボチャのロスティ)
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    おいしそう!

今日は赤ワインに合うおつまみを考えました。我が家の定番メニューをアレンジして。。いつもはジャガイモだけで作るロスティにカボチャとレーズンを加えてみました。材料(4人前)ジャガイモ 大1個カボチャ  1/8個ベーコン 1枚 または ソーセージ1本オリーブオイル 大さじ2レーズン  大さじ1塩、胡椒適宜好みでクリームチーズと胡桃作り方1.ジャガイモとカボチャはフードプロセッサーまたはスライサーなどで......

e-cookiesさん

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食べることが大好きの3人家族の主婦。好きなお菓子はクッキー。オリジナルレシピもあり。クッキーデコと呼んでいる作品もブログにて公開中。