Cold agar dessert （寒天の季節）レシピあり

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おいしそう！

冷たいデザートが食べたい季節になってきました。あっさり　さっぱりにしたかったので餡なしあんみつです。レシピというほどのものではないですが、作り方350ｍｌの水に　砂糖小さじ2杯粉末寒天　2ｇを加えて時々かきまぜながら沸騰してからさらに1分加熱する。このくらいの硬さの寒天がお気に入りです。今回砂糖は素精糖を使ったので寒天はわずかにコハク色角切りにして、ナタデココとドライ杏（4個の杏に水大匙１と砂糖......