レシピブログ
遠足にはおやつが必要なように出張にもおやつが必要と思っています。今回のおやつは、ビスコッティです。1.薄力粉100g、グラニュー糖100g、BP小さじ半分を良く混ぜる。2.卵大きめ1個を割りいれて、粉っぽさがなくなる少し手前までざっくり混ぜる。3.ナッツ類80g、レーズン20gを混ぜ込み、天板の上になまこ状に盛る。4.180℃で20分焼く。5.取り出して、幅1cmくらいにカットして、切り口をうえに......
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