イーストで作るワッフル

イーストで作るワッフル
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

寝る前に材料を混ぜて、朝を起きたら焼くだけの超楽チンレシピ

★材料

(2人分)

  • 卵

    1個

  • 砂糖

    30g

  • 牛乳

    150g

  • 薄力粉

    150g

  • あこ酵母種

    10g　

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵、あこ酵母種、砂糖をボウルに入れて、均一になるまでかき混ぜる。

  2. 2.

    牛乳を注いて、ひと混ぜし、最後のふるった小麦粉を加えてサックリ混ぜた後、室温で一晩発酵させる。

  3. 3.

    ワッフルメーカーに油を塗り、しっかり目に焼く。

★ワンポイントアドバイス

あこ酵母種の代わりに　ドライイースト小さじ1/4を小さじ1の水で溶いたものでも代用できます。

e-cookiesさん

e-cookiesさん

食べることが大好きの3人家族の主婦。好きなお菓子はクッキー。オリジナルレシピもあり。クッキーデコと呼んでいる作品もブログにて公開中。